1. Nátrium-karboxi-metil-cellulóz (CMC) 10000 cps (mPa.s)
A YUYU® CMC 10000C (10000C nátrium-karboxi-metil-cellulóz) nagy viszkozitású, 10000 cps (mPa.s), 1% -os oldatot és 2% -os oldatot képes ellátni, amely sokféle funkciót képes ellátni az élelmiszeriparban és az ipari területeken, sűrítéssel, szuszpenzióval, emulgeálással , a stabilitás, a forma, a film, a puffadás, a tartósítószer-tartósítás, a sav és az egészség stb., amelyek helyettesíthetik a guargumit, zselatint, agart, nátrium-alginátot és pektint stb.
Az élelmiszergyártásban betöltött szerepét széles körben alkalmazzák a modern élelmiszeriparban, mint például a Lactobacillus italok, a gyümölcstej, a fagylalt, a gyümölcs dezodorok, az íny, a zselé, a kenyér, a palacsinta, a palacsinta, a hidegtermékek, a szilárd italok, az ízesítők, a sütemények, az instant tészta , húskészítmények, paszta, kekszek, gluténmentes kenyér, gluténmentes tészta és így tovább. A CMC javíthatja az ízt, a termék minőségét, és növelheti az eltarthatósági időt.
Szintén fontos szerepet játszhat az ipari, mint például az emulziós festékekben, a vízbázisú rendszerek sűrítőinek, a víztartalmú tömítések és tömítőanyagok, a vízi bevonatok
2. Árucikk neve: karboxi-metil-cellulóz
CAS-szám: 【9004-32-4】
E szám: 【E466】
HS-kód: 39123100
Molekula képlet: [C6H7O2 (OH) 2OCH2COONa] n
Szinonimák: CMC, SCMC, nátrium-CMC, nátrium-karboxi-metil-cellulóz, karboxi-metil
Cellulóz, karboxi-metil-cellulóz-nátrium
A YUYU® CMC a Changzhou Guoyu Environmental S & T Co. Ltd. által használt nátrium-karboxi-metil-cellulóz termékneve. A CMC-Na lineáris polimer-ionos cellulóz-éter, a nátrium-karboxi-metil-cellulóz teljes neve, lúgosításból, éterezésből, semlegesítésből, és más folyamatok által generált reakció. A YUYU® CMC egy vízben oldódó só, amelyet általában CMC.YUYU® CMC-nek neveznek. Az egyedülálló ragasztó, vízfelvétel és vízvisszatartás tulajdonságai. Ezenkívül, mivel a YUYU® CMC egy természetes eredetű cellulóz, amely jó lassú biológiai lebonthatósággal rendelkezik, az égetés után is felhasználható a környezettudatosság érdekében.
3. Leírás és Tulajdonságok
A YUYU® CMC számos jó tulajdonsággal rendelkezik:
1) Vastagítás
A viszkozitást alacsony koncentrációban kapjuk meg, ami az étel jó kenési érzését sugározza
2) Emulzióstabilitás
A minőség stabilitásának fenntartása, az olaj-víz rétegződés megakadályozása, emulgeáló hatás biztosítása és a kristályméret szabályozása
3) vízvisszatartás
Csökkentse az élelmiszer kiszáradását és összehúzódását az eltarthatósági idő meghosszabbítása érdekében
4) Vízfelvétel
A nedves egyensúly nő a páratartalom növelésével, a hőmérséklet növekedésével csökken, annál nagyobb a DS, annál erősebb a víz abszorpciója a CMC-nek;
5) filmvédelem
Egy filmréteg kialakulása, amely megakadályozza az olaj túlzott felszívódását a hatás védelme érdekében;
6) Gummy
Vizes oldata jó átláthatósággal és magas viszkozitással rendelkezik, és a hőmérsékletváltozása nem teszi a gélt, erős hő- és fénystabilitása is van;
7) gél
Kevesebb gélrészecskék az oldat tisztaságának és stabilitásának biztosítása érdekében;
8) Só és alkáli ellenállás
Nagy só- és lúgállóság helyettesítheti a guargumit;
9) Adszorpciós és deszorpciós tulajdonságok
4. Típus és specifikációk
Terméktípus és minőségi specifikáció (Standard: GB1886.232-2016 és GB1904-2005)
típusai | FVH6-12 (10000C | |
Kinézet | Fehér vagy sárgás por | |
DS | 0,65 ~ 1,0 | |
Viszkozitás | 1% | 10000Min |
(MPa.s) | Brookfield | |
Klorid (Cl),% | ≤0.5 | |
PH (25 ° C) | 6,0 ~ 8,5 | |
Nedvesség(%) | ≤10.0 | |
Tisztaság(%) | ≥99.5 | |
Heavr Metal (Pb) (%) | ≤0.002 | |
Mint(%) | ≤0.0002 | |
Fe (%) | ≤0.03 | |
na | 6.5 ~ 10.0 | |
Részecske méret | Legalább 98% (átmegy 80 mesh-en keresztül) | |
5. Élelmiszerek tápanyag-összetevői
Átlagos mennyiség / 100 gramm YUYU CMC, táplálkozási összetevők élelmiszerekhez, kábítószerekhez, kozmetikumokhoz és piperecikkekhez
Energia (kJ vagy kcal) | 733 |
Szénhidrát, Összesen (g) | 13 |
Szénhidrát cukor formájában (g) | egyik sem |
Szénhidrát keményítőként (g) | egyik sem |
Rost (g) | 50g |
Fehérje (g) | 0 |
Zsír, Összesen (g) | egyik sem |
Zsír, telített (g) | Egyik sem |
Zsír, mono-telítetlen (g) | Egyik sem |
Zsír, többszörösen telítetlen (g) | Egyik sem |
Zsír, transz (g) | egyik sem |
Koleszterin (g) | egyik sem |
Nátrium (Na) (g) | Kevesebb, mint 1,0 |
Kalcium (Ca) (g) | Kevesebb, mint 1,0 |
Kálium (K) (g) | Kevesebb, mint 1,5 |
Hamu (g) | Kevesebb, mint 15 g |
6. Mikrobiológiai információ az élelmiszeripar számára
Összes cfa / g számláló szám | max.500 |
Élesztő és penészgombák cfu / g | max.200 |
Coliform baktériumok / g | negatív |
E. coli / g | negatív |
Salmonella / 25 g | negatív |
Mikrobiológiai információk élelmiszerekben, kábítószerekben, kozmetikumokban és piperecikkekben való felhasználásra
A YUYU CMC-t rutinszerűen mintát veszik, és egy független laboratórium mikrobiológiai vizsgálatnak vetik alá, és az adatok táblázatosak, hogy folyamatosan mutassák be a termelés ellenőrzését. A generált adatok nem arra szolgálnak, hogy termékinformációkat nyújtsanak, de a standard protokollt használó tipikus eredményeket az alábbiakban mutatjuk be.
7. Csomag
Csomagolt 25KG (55.1lbs) nettó többszörös nátronpapírzacskó vagy szeleppapírzacskó, más csomagolás, mint ügyfél kérésére.
A 20'FCL esetén a 18MT-et raklap nélkül lehet betölteni.
A 20'FCL esetében a 14MT raklapot lehet betölteni, a részletek a következők:
25 kg-os papírzsák, 700 kg raklap, 20 raklap, raklap típusa: 1,1 m * 1,1 m.
8. Tárolási és biztonsági tudnivalók
1) Hűvös, száraz, tiszta, szellőző környezetben, <40 °="" c="" hőmérsékleten,="" relatív="" páratartalom=""><>
2) Az anyagot ipari kémiai anyagként kell kezelni, védőfelszerelést kell viselni és figyelembe kell venni az óvintézkedésekkel kapcsolatos óvintézkedéseket.
3) A gyártás időpontjától kezdve a tartósítási idő (eltarthatósági időtartam) nem haladhatja meg az ipari terméket 4 évnél, a termék esetében pedig 2 év
4) A termékeket a szállítás során meg kell akadályozni a víz és a csomagtartó tönkremenetele miatt.
9. Szállítási idő és szállítás
1) A termék rendben lesz, miután a megrendelést 7-10 napon belül ellenőriztük.
2) Normál esetben a terméket a shanghai kikötőbe vagy a qingdao kikötőbe töltik, ami egy napot vesz igénybe.
10. Tanúsítvány, ha egyértelmű egyéni igény
CO, a CIQ egészséges tanúsítványa és egyéb hivatalos tanúsítványok rendben vannak és szabadon törölhetők az egyéni szokások.
================================================== ==========================================
A termékleírásban szereplő összes információ a jelenlegi ismereteink és tapasztalataink alapján történik. A termékleírásban szereplő adatok csak termékleírásokként szolgálnak, és közvetlenül az áru gyártása vagy behozatala után kerültek megállapításra. Bizonyos jellemzők vagy a konkrét alkalmazásra való alkalmasság jogilag kötelező érvényű garanciája nem vonható le ebből a specifikációból. A nem megfelelő szállítás és / vagy a helytelen tárolás változásokat okozhat. A termékleírás nem bocsátja szabadon a fogyasztót a termék sajátosságainak vizsgálatából és a tervezett felhasználás alkalmasságából. Ha bármilyen kérdése van, forduljon K + F központjához vagy a Guoyu cég értékesítőjéhez.
================================================== ==========================================