Élelmiszer-adalékanyag nátrium-karboximetil-cellulóz (CMC, SCMC, nátrium CMC) bevezetése

Élelmiszer adalékanyag nátrium-karboximetil cellulóz (CMC, SCMC, nátrium CMC) bevezetése
"Antal csak simán Antal" márka élelmiszer-adalékanyagok CMC az inaktivált természetes cellulóz kémiai módosított előállított cellulóz-éter. CMC-egy vízben oldódó félig biológiai polimerek, mint jó megvastagodása, emulgeáló, alakításában, szuszogva, stabilitás, megőrzése és egyéb funkciók, széles körben használják az élelmiszer, tej tejsav és savas ital mező.
Alkalmazott különböző tulajdonságait, az ital, CMC megakadályozhatja, hogy a joghurt fehérje öntésére, csapadék, csoportosítás; egy nagyon finom szirup egyedi vízben oldott után az ital, II érzés jobb, kényelmesebb II. Cserélje ki a jó egységességét, a savas italokat, a hosszabb eltarthatósági stabilitásának biztosítása.
Használt fagylalt, CMC, hogy a víz, zsír, fehérje és más hatékony keverés, diszperziós, stabilitás, így elkerülheti a megjelenése a jégkristályok, magas ömlesztési arány; II. érzés, finom, sima, jó alakíthatóság; emberek, különösen a gyermekek túlzott bevitelét a magas kalóriatartalmú (Irén) Shan tej, cukor és így tovább, egy ideális adalékanyag is megakadályozza.
Használt kenyeret és süteményeket, CMC ellenőrzés viszkozitású paszta, fokozott kenyér, cukrászati termékek és tárolás a vízállóság fenntartása érdekében.
Instant tészta, CMC növelheti a szívósság, és nem könnyen törik, Naizhu teljesítményt, csökkentik a II tartalmazó Shan, javítása értelemben; használt keksz, ostya, CMC teheti alkotó jó sütemény torta felülete sima, nem könnyű-hoz lenni törött.